近年來(lái)，懷仁市把發(fā)展肉羊養(yǎng)殖加工作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，走出了一條“養(yǎng)殖帶種植、園區(qū)促規(guī)模、加工提內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)全循環(huán)”的羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況
懷仁市是全國(guó)農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊第一縣、首批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。截至2019年底，全市標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)638個(gè)，棚圈面積達(dá)127.6萬(wàn)平方米，羔羊飼養(yǎng)量達(dá)400多萬(wàn)只。
二、帶動(dòng)農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況
2013年2月，懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司成立。公司通過(guò)養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售一體化，免費(fèi)讓養(yǎng)殖戶入舍飼養(yǎng)，并與之簽訂出欄羔羊收購(gòu)協(xié)議。僅此一項(xiàng)，帶領(lǐng)廣大農(nóng)戶年人均增收3160元。同時(shí)，相關(guān)企業(yè)為農(nóng)戶提供就業(yè)崗位387個(gè)，幫助336人脫貧致富。
三、新型經(jīng)營(yíng)主體培育情況
采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。努力實(shí)現(xiàn)技術(shù)設(shè)備現(xiàn)代化，加工精細(xì)化，產(chǎn)品綠色化，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)品牌化，產(chǎn)品銷(xiāo)往上海、南京、鄭州、北京、廣州、太原、石家莊、浙江等地。在鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，開(kāi)拓新市場(chǎng)，在運(yùn)用好傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段的同時(shí)，加大電商等新式銷(xiāo)售力度，不斷擴(kuò)展市場(chǎng)規(guī)模。
四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品牌建設(shè)情況
2017年10月，懷仁羔羊肉制品（塞外鮮牌、大材地牌）獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū)。2019年1月，羊元帥懷仁羊雜被評(píng)為山西省名牌農(nóng)產(chǎn)品。下一步，公司將在懷仁建成全國(guó)羊肉生產(chǎn)加工核心基地，讓“塞外鮮”鮮凍羊肉全國(guó)知名，讓“大材地”羊制品商標(biāo)全國(guó)馳名。
單位及聯(lián)系人：懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司經(jīng)理 苑亮
聯(lián)系電話：13363497323
（責(zé)任編輯：蔡文斌）
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